Il menù dell’Ultima Cena

Prendi due archeologi specializzati nel cibo antico che ricostruiscono le abitudini alimentari di duemila anni fa in Palestina e una giornalista che assembla il quadro delle usanze alimentari di oggi per farle incontrare con quelle del passato. Eccoci, siamo noi: Generoso Urciuoli, Marta Berogno e la sottoscritta. Nel mese di aprile partiremo da Torino alla volta di un viaggio…