Gli storici Krumiri Rossi di Casale Monferrato

Si chiamano Krumiri e sono i biscotti simbolo di Casale Monferrato. Realizzati con zucchero, uova, farina bianca, burro e vanillina hanno una storia curiosa che si narra sia legata alla famiglia reale. Nel lontano 1870 il pasticciere Domenico Rossi inventò queste prelibatezze che cambiarono la sua vita e che nel tempo contribuirono a far conoscere…